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《居山而行》己所欲,慎施于人

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我喜欢这个故事,平实而珍重,不失清气。

近来有一位斋主来道观,请我们做一场拜斗[1]的法事,祈求消灾解厄。这种私人要求的拜斗法事,我们一般都安排在子时,也就是拜子时斗。这位斋主很有心,头一天晚上定了一大箱子鲜花来供神,结果我们一看,全是月季。月季后来并没有派上用场,而是被分给了众人拿回去插瓶。显然斋主并不知道,做法事的供品是有某些禁忌的,比如月季花是不能供的,通常用百合和菊花比较好。

拜斗的坛场上常见的有十供养,此外《静斗燃灯》科仪里还有一些特殊的要求。科书是这样记载的——

香:宜用沉降芸香,忌檀麝香。

灯:宜十三盏,二十一盏或四十九盏。

果:宜时新鲜果,忌不净之果。

食:宜碱酵蒸面供,忌酒酵发面供。

供:宜精洁蔬供,忌园土所产上供。

汤:宜红枣洗净煎汤带枣上供,或七锺或九锺,忌大黑枣,不宜供神。

花:宜精洁香花,忌月季妖艳残花。

水:宜用井泉净水,忌江河残水。

茶:宜蒙山细茶,忌粗熏等茶。

宝:宜银金元宝千张,忌五色神像纸马。

起初我跟着师父们摆坛场,不知道这些禁忌,就拿了一盒檀香放在经桌上,后来师父交代绝对不能用檀香,后改用了柏香。有个朋友知道我们用柏香后,送了我一盒她自己做的线香,其中主要就是柏根。那天她来道观,我们坐在檐下聊天,她和我说起,手里的香还和道家有很深的渊源,那是她在武夷山得一位道长传的方子。香的名称叫“清和”,是她自己起的名字。我打开盒子后,里面有一纸简介:此香为道家所传,因其有“清热解毒,和中固表”之功效,故名清和。农历四月旧名亦是清和,小满过后雨水渐多,天气闷热潮湿,毒瘴滋生,中医称之为“湿邪”,此时常焚清和香,具有疏风清热、解毒化湿、祛暑通表等功效。配伍主要有柏根、檀香、金银花、藿香、艾叶等。

她来蜀中,还打算看看有没有合适的地方能采摘桂花,想收来制香。我们院子里有几十棵桂花树,花开时也有人摘来做桂花糕、桂花茶,但那会儿早已过了花期。我对柏木有种特殊的情感,小时候读《女仙传》,说有一个女仙在幼时就向往仙道,但是家境贫穷,连香都买不起,她就时常焚烧松枝和柏枝,以此表达自己的虔诚。我喜欢这个故事,平实而珍重,不失清气。

◆ 贡天法事时摆的供品。万事总有讲究,没有规矩,不成方圆。

灯的数目也颇有意思,道家比较推崇单数,平时为善信点的灯也是如此,常见的是七星灯,以及加了三台和本命的十一盏灯。水果的禁忌倒是因地不同,譬如我们山上一般也就忌讳梨子、李子、榴莲等,熟食忌供竹笋、香菇。听闻有的地方还忌讳核桃和橘子,为什么忌核桃我不大记得了,不供橘子是因为当地的方言里橘子发音类似“绝子”,听了不大吉利,所以不供橘子也就成了一方习俗。

还值得说一下的是水,科书上说要用井泉水,但在现实中并不是每个宫观都能做到。以前大家大多都凿井而饮,现在用自来水的居多,要去找井水也就难了,我们平日里通常用没有开封的矿泉水。书上写的茶叶是蒙山细茶,指的是蒙顶山上产的好茶,我们平日是有什么好茶就用什么,但只用绿茶,至于为什么只能用绿茶,我没有细问。

格外想谈一谈的是枣子。枣子在拜斗法事中扮演了很重要的角色,法会中有一个很重要的环节叫“咒枣”,就是对盛放了枣子的符水进行加持,每回法事结束后,在场的经师和善信都会舀一杯来喝。

《诗经》中有这样的记载,“八月剥枣,十月获稻”,说八月份的时候可以打枣子了,可见枣子在我国有很悠久的历史。如今大枣仍被普通家庭广泛食用。读书的时候,有个同学的家乡产大枣,有一回她母亲寄了几包过来,我觉得很好吃,以为吃枣子和吃花生、瓜子一样,一个下午吃了大半包,结果当天晚上肚子胀得不得了。后来同学告诉我,枣子不能多吃,他们家最常用来蒸饭,就放在白米饭上蒸熟,吃饭的时候每个人分两颗,绝不多吃。后来我在医书上看到,大枣能“补中益气,养血安神”,才知道大枣是补气的药,但不能多食,难怪平时母亲炖汤的时候只是稍稍放几颗。

枣子对于道家来说,还有另外一些隐含的意义,《史记》里有个故事很有代表性。方士李少君对汉武帝说:“臣尝游海上,见安期生,安期生食巨枣,大如瓜。安期生仙者,通蓬莱中,合则见人,不合则隐。”神仙吃的枣子,比我们凡人吃的要大许多。汉代的铜镜铭文上有几句常见的话:“尚方作镜真大好,上有仙人不知老,渴饮甘泉饥食枣,浮游天下遨四海,寿如金石为国保。”讲的也是仙人食枣的故事。枣子从一开始就不只是充饥的食物这么简单,还被人们赋予了浓厚的仙家气息。考古发现,秦汉墓葬中随葬了大量的枣子,我想,这不仅是一种简单直白的生活还原,更体现了时人对死后成仙的美好愿望。

做法事时有一个常用的韵叫《四景赞》,顾名思义,唱的就是四种珍贵的供品,唱词为:“香焚东海千年木,茶献南山万寿春。花插西湖十样景,灯燃北斗一天星。”是很夸张的写法,唱的时候内心很喜悦,似乎天下最好的东西都摆在眼前了。

此外还有一些常用的供品,如馒头、糯米饭。记得去年做文昌会的时候,师父专门交代了厨房,自己和面做了许多的馒头,又大又白,供神之后分给居士,大家都很开心,而糯米饭甜甜的,常常要供给灶神。一些特殊的节日里会有特别的供品,如元宵的时候要供汤圆,平日里有居士带来季节性的水果,也要先供奉神灵。

[1]即礼斗法会,道教独有的科仪,是古人对星宿的一种崇拜。